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美味孜然羊肉片
美味孜然羊肉片

美味孜然羊肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.24 12:27

孜然羊肉片是在爆炒羊肉过后加入清香美味的孜然的一道健康美食,孜然味幸,能够使羊肉更加清香入味,还能够有效的治疗消化不良,更能让人对这道美食胃口大开,羊肉肉质鲜嫩,吃起来非常爽口,多食用还能有助于脾胃消化,真的是一道最健康最美味的佳肴,满满的腹饱感幸福指数也满满上涨呢。

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主料

辅料

  • 红辣椒适量
  • 盐 :1.5勺
  • 鸡精 :0.25勺
  • 孜然粉 :4勺
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 美味孜然羊肉片的做法图解一
    第一步
    1.火锅吃剩下的羊肉片解冻
  • 美味孜然羊肉片的做法图解二
    第二步
    2.蒜苔洗净切段备用
  • 美味孜然羊肉片的做法图解三
    第三步
    3.葱姜蒜切丝,小红辣椒切段
  • 美味孜然羊肉片的做法图解四
    第四步
    4.锅内放稍微多一点的油,炒香葱姜蒜和小辣椒
  • 美味孜然羊肉片的做法图解五
    第五步
    5.加入羊肉片炒至变色
  • 美味孜然羊肉片的做法图解六
    第六步
    6.加入蒜苔翻炒均匀至蒜苔熟
  • 美味孜然羊肉片的做法图解七
    第七步
    7.调入盐和鸡精,洒入孜然粉,翻炒均匀,出锅

烹饪技巧

  • 羊肉片解冻之后再如果炒味道更好孜然粉的量根据自己的口味适当调整

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孜然羊肉片 孜然羊肉片
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