妈妈教我做清蒸鲫鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

• 鲫鱼 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：10
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备料：新鲜鲫鱼，我喜欢买有蛋蛋的感觉好吃点，但今天的没蛋蛋哟。
• 
  第二步
  2.切成小段的本地葱（四季葱没这么香）
• 
  第三步
  3.下锅前放少许盐和姜淹
• 
  第四步
  4.待水地煮开后再放鱼蒸５分钟（看鱼的大小定时间）
• 
  第五步
  5.鲜美的清蒸鲫鱼上台
• 
  第六步
  6.鲜美的清蒸鲫鱼上台

烹饪技巧

• 鱼，一定要新鲜

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清蒸鲫鱼

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包含食材

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