香肠面包

具体步骤

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  第一步
  1.打入一个鸡蛋
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  第二步
  2.加入牛奶
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  第三步
  3.这样的勺四勺白糖
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  第四步
  4.白小勺的盐
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  第五步
  5.面粉150克 两杯
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  第六步
  6.酵母5克 即一小勺
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  第七步
  7.面包机工作选择和面8档
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  第八步
  8.和30分钟后 在选择一次 这次是20分钟和面 倒入适量的橄榄油
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  第九步
  9.和好的面团 因为现在天气比较温暖 自然发酵即可
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  第十步
  10.发酵3个小时后的样子
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  第十一步
  11.取出 分成小剂 松弛
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  第十二步
  12.准备香肠 剥开
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  第十三步
  13.小剂的面 做成长条
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  第十四步
  14.裹在或包在香肠即可
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  第十五步
  15.包在香肠上的可割开几道
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  第十六步
  16.做好的放入烤盘中 可放入烤箱里 在发酵
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  第十七步
  17.发酵好的刷蛋液 撒芝麻
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  第十八步
  18.烤箱预热 中层195度 上下 加热20分钟
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  第十九步
  19.烤好的面包