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白酒醉虾
白酒醉虾

白酒醉虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 09:14

好菜谱,这道白醉虾你让我怎么说,我只能说,生吃醉虾保留了最正宗的虾的营养,虾肉可以补充蛋白质,虾壳可以补钙,再要往下说,我就只能说这种吃法最省事,可能也是喝酒人的最爱吧。

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主料

辅料

  • 芝麻油适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 白酒醉虾的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,活虾,白,枸杞,党参,姜片
  • 白酒醉虾的做法图解二
    第二步
    2.锅里放少许水,将党参,枸杞,姜片放进去,煮沸
  • 白酒醉虾的做法图解三
    第三步
    3.虾放进锅里煮
  • 白酒醉虾的做法图解四
    第四步
    4.放白继续焖煮
  • 白酒醉虾的做法图解五
    第五步
    5.放入少许白糖,盐
  • 白酒醉虾的做法图解六
    第六步
    6.虾熟后马上装盘,可以滴入几滴麻油提香提鲜

烹饪技巧

  • 按照个人口味,适量放白酒。起锅后放入几滴麻油,更香。

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白酒醉虾 白酒醉虾
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醉虾,醉虾说的就是将已经吐尽沙的活虾浸泡在白酒中,让虾在渴的时候喝酒,历经三天即可获得。此菜鲜甜味美,虾甜汁多,鲜嫩的虾肉还带有一点点白酒的干烈醇香,让人吃之欲……

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