小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

味道不错的青椒炒肉
味道不错的青椒炒肉

味道不错的青椒炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:40

  • 3924人看过
  • 1306
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 蒜片 :适量
  • 甜面酱适量

具体步骤

  • 味道不错的青椒炒肉的做法图解一
    第一步
    1.猪肉清洗干净。
  • 味道不错的青椒炒肉的做法图解二
    第二步
    2.在开水中煮透。
  • 味道不错的青椒炒肉的做法图解三
    第三步
    3.然后用水冲洗下切片。
  • 味道不错的青椒炒肉的做法图解四
    第四步
    4.蒜切片,如果有姜再备点姜丝。
  • 味道不错的青椒炒肉的做法图解五
    第五步
    5.青椒两个去蒂洗净。
  • 味道不错的青椒炒肉的做法图解六
    第六步
    6.切成适合的形状。
  • 味道不错的青椒炒肉的做法图解七
    第七步
    7.炒锅爆香花椒,加入肉片翻炒。
  • 味道不错的青椒炒肉的做法图解八
    第八步
    8.接着加入适量甜面酱翻炒,加入酱油翻炒。
  • 味道不错的青椒炒肉的做法图解九
    第九步
    9.翻炒至肉片都吸收了甜面酱后加入青椒。
  • 味道不错的青椒炒肉的做法图解十
    第十步
    10.翻炒均匀加入蒜片和精盐翻炒。
  • 味道不错的青椒炒肉的做法图解十一
    第十一步
    11.一直翻炒至青椒断生即可。

烹饪技巧

  • 有姜的话加点姜。最好用不粘锅炒,因为炒甜面酱的时候容易粘锅。炒到青椒断生即可。

1306

收藏

分享