「美味可口」肉末炒茄子

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

• 茄子 ：350
• 肉末 ：100

辅料

• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子
• 
  第二步
  2.去皮
• 
  第三步
  3.切小块
• 
  第四步
  4.锅热加油放蒜末再放肉末进去炒
• 
  第五步
  5.加入蚝油
• 
  第六步
  6.放茄子进去炒
• 
  第七步
  7.炒到软就放盐、鸡精
• 
  第八步
  8.海了

烹饪技巧

• 茄子要盐水泡10分钟

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