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外婆教我做虾仁炒蛋
外婆教我做虾仁炒蛋

外婆教我做虾仁炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 外婆教我做虾仁炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.虾去壳后放在碗中。
  • 外婆教我做虾仁炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.准备鸡蛋2只。
  • 外婆教我做虾仁炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.打开放入碗内。
  • 外婆教我做虾仁炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.再放少许生抽、盐、糖。
  • 外婆教我做虾仁炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.加入小一匙清水搅混。
  • 外婆教我做虾仁炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.烧红铁锅,加入油。
  • 外婆教我做虾仁炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.把准备好的虾仁倒入锅内炒熟。
  • 外婆教我做虾仁炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.把准备好的鸡蛋倒入锅内。
  • 外婆教我做虾仁炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.再炒一分钟。
  • 外婆教我做虾仁炒蛋的做法图解十
    第十步
    10.一道鲜甜的菜就可以上餐桌了。

烹饪技巧

  • 虾仁炒熟后,蛋倒入锅内炒的时间不能太长,这样才会有嫩滑的口感。

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