在家做的凉拌茄子

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

• 茄子 ：500

辅料

• 糖 ：数量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买来茄子，洗净。
• 
  第二步
  2.切成条，上蒸笼蒸10分钟。
• 
  第三步
  3.然后凉透才好吃。
• 
  第四步
  4.蒜放入蒜臼子，加盐、糖做好。 然后加味精、生抽、醋。 搅拌好，撒到茄子上。 做好啦。

烹饪技巧

• 茄子凉透才好吃。

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凉拌茄子

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