质嫩的花菜炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

• 花菜 ：300
• 五花肉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花菜洗净，切小块
• 
  第二步
  2.五花肉放到锅里爆出油
• 
  第三步
  3.五花肉中放点料酒，倒入花菜翻炒
• 
  第四步
  4.大火翻炒，可以加一点点开水，焖一会
• 
  第五步
  5.断生时放入适量的盐、葱花、酱油翻炒均匀就可以出锅了
• 
  第六步
  6.出锅

烹饪技巧

• 要放点姜，家里没姜了所以没放。

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花菜炒肉片

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包含食材

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