诱人的小白菜炖豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.小白菜洗净。
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  第二步
  2.洗净后切段。
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  第三步
  3.豆腐一块。
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  第四步
  4.豆腐切块，在开水中煮3分钟。水里加点盐防止豆腐易碎。
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  第五步
  5.炒锅爆香葱花，加入豆腐不要动。1分钟后再轻轻翻动，加入生抽，几滴酱油和适量精盐。
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  第六步
  6.片刻后加人适量清水微煮。
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  第七步
  7.听声音快干的时候加入白菜。
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  第八步
  8.白菜塌下又会出现适量水分。
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  第九步
  9.白菜断生即可。滴点香油出锅。