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小白菜炖豆腐
小白菜炖豆腐

小白菜炖豆腐

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.03 03:15

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 食用油 :少许
  • 生抽 :少许
  • 葱姜 :若干

具体步骤

  • 第一步
    1. 小白菜洗净用开水焯过,切成小块,豆腐切成块,猪肉切片用淀粉、生抽腌制一会。
  • 第二步
    2. 锅放入食用油,烧热后,放入一枚大料,把葱姜放入炒出香味。
  • 第三步
    3. 再放入腌好的猪肉炒至发白。
  • 第四步
    4. 然后下入小白菜、豆腐、粉条,淋入些许生抽,放盐。
  • 第五步
    5. 加入一些开水,小火炖20分钟。
  • 第六步
    6. 出锅了。

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柠檬下厨

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小白菜炖豆腐 小白菜炖豆腐
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小白菜炖豆腐,这是一道比较简单的家常小菜,味道清爽可口。因豆腐有利于生津润燥,清火解毒,小白菜也有清热除烦,通利肠胃的作用,所以这道菜有清肺去火的功效。这道菜口……

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