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诱人的小白菜炖豆腐
诱人的小白菜炖豆腐

诱人的小白菜炖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.15 05:27

这道家常菜,大家并不陌生吧,健康有营养(小编也经常吃呢)口味清淡,吃起来很爽口,油菜和豆腐在一起就是绝配,很好的碰撞出美食的火花。各取所需,各有营养,并且清淡,容易被吸收,也有助于消化。生病的时候也是特别适合呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 诱人的小白菜炖豆腐的做法图解一
    第一步
    1全家福来一个,干红辣椒切段,葱切花,姜切丝备用。
  • 诱人的小白菜炖豆腐的做法图解二
    第二步
    2豆腐切丁备用。
  • 诱人的小白菜炖豆腐的做法图解三
    第三步
    3油热后加入葱姜干辣椒爆香后加入豆腐,待表面金黄后加入胡萝卜翻炒均匀后加入适量花椒粉,白胡椒粉
  • 诱人的小白菜炖豆腐的做法图解四
    第四步
    4加入小白菜翻炒均匀后加入适量盐翻炒均匀后加入适量的水
  • 诱人的小白菜炖豆腐的做法图解五
    第五步
    5炖三分钟左右收汁加入适量鸡精和香油翻炒均匀后出锅。
  • 诱人的小白菜炖豆腐的做法图解六
    第六步
    6好啦,色彩鲜丽,香味十足的炖菜就可以上桌了。

烹饪技巧

  • 豆腐用平底不粘锅好煎。

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小白菜炖豆腐 小白菜炖豆腐
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小白菜炖豆腐,这是一道比较简单的家常小菜,味道清爽可口。因豆腐有利于生津润燥,清火解毒,小白菜也有清热除烦,通利肠胃的作用,所以这道菜有清肺去火的功效。这道菜口……

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