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简单的甜酸鱼块
简单的甜酸鱼块

简单的甜酸鱼块

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.03.21 06:07

酸甜鱼块是很多年轻人和小朋友的最爱吧,酸酸甜甜很好吃。但是我们吃到的大都是从哪个到店里。今天我们来说说在家怎么制作酸甜鱼块,这样大家学会了就可以随时随地的做给自己吃了,想要学习的小伙伴们可以看过来了。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 番茄酱适量
  • 白糖 :适量
  • 生粉 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 简单的甜酸鱼块的做法图解一
    第一步
    1.草鱼剁成块,用盐和料,生粉腌半个小时
  • 简单的甜酸鱼块的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒油,烧至八成热,放鱼块下去炸
  • 简单的甜酸鱼块的做法图解三
    第三步
    3.鱼块炸至金黄色时就可捞起来控油
  • 简单的甜酸鱼块的做法图解四
    第四步
    4.锅内放少许水,倒适量番茄酱,接着放入姜丝,白糖和少许盐搅拌
  • 简单的甜酸鱼块的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀成酱
  • 简单的甜酸鱼块的做法图解六
    第六步
    6.把鱼块放在盘子里,淋上调好的酱就可以啦

烹饪技巧

  • 炸鱼的时候火不要太大,不然鱼块很快就焦了

  • 打中火来炸鱼,这样鱼块的颜色才比较好

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相忘厨海

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甜酸鱼块 甜酸鱼块
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鱼是特别营养的一种海产品,其含有丰富的蛋白质还有一些营养。我们家呢也是特别的喜欢吃鱼,各种各样的鱼都见过不少,吃过的鱼的种类也是很多的。家里经常做鱼吃,甜酸鱼块……

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