易做的咖喱土豆鸡块

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

• 鸡腿 ：2个
• 洋葱 ：半个
• 土豆 ：1个
• 胡萝卜 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 生姜 ：适量
• 咖喱块 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将所有材料洗净，土豆和胡萝卜切滚刀块，洋葱切块，鸡腿切块后在开水中撇去浮沫，捞出备用
• 
  第二步
  2.锅里放油将姜末炒香之后，放入鸡块慢慢炒，表皮都看着熟了之后放一点料酒
• 
  第三步
  3.然后放入土豆和胡萝卜块，翻炒
• 
  第四步
  4.加入适量水，煮开后加入适量洋葱
• 
  第五步
  5.加入咖喱块
• 
  第六步
  6.煮啊煮，咖喱的香味出来啦
• 
  第七步
  7.等鸡肉熟，土豆绵软，汤汁快要收尽时，加入少许水淀粉煮开关火即可

烹饪技巧

• 咖喱块可依据个人口味添加。话说我口味比较淡，所以没有再加盐，口味重的人可适量加盐。

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咖喱土豆鸡块

20

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包含食材

• 鸡腿
• 土豆

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