色泽光亮的蒜香油麦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

• 油麦菜 ：265

辅料

• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料：油麦菜（已洗净）、蒜末
• 
  第二步
  2.将已洗净的油麦菜折成段，待用。
• 
  第三步
  3.烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
• 
  第四步
  4.接着，合入折成段的油麦菜翻炒翻炒。
• 
  第五步
  5.然后，加适量的盐。
• 
  第六步
  6.加适量的鸡精。
• 
  第七步
  7.调味炒匀，即可。
• 
  第八步
  8.出锅，装盘。

烹饪技巧

• 嫩嫩的油麦菜，炒的时候会出水，不用加水了。

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