家常茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

• 番茄 ：3个
• 茄子 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子两个去皮，番茄三个
• 
  第二步
  2.茄子切细条过水洗一下
• 
  第三步
  3.番茄切小块
• 
  第四步
  4.番茄入油锅翻炒出汁盛出
• 
  第五步
  5.热油锅放入茄子翻炒
• 
  第六步
  6.最后翻炒几下，就可以出锅了

烹饪技巧

• 茄子条用盐水洗一下，炒出来的茄子不是太黑

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