自己做的土豆鸡蛋煎饼

具体步骤

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  第一步
  1.土豆粉用凉开水调制均匀
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  第二步
  2.放盐
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  第三步
  3.放葱花，拌匀
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  第四步
  4.鸡蛋液打散
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  第五步
  5.放入适量盐
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  第六步
  6.土豆粉搅拌均匀后倒入加热好的电饼铛里
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  第七步
  7.转动饼铛，让糊糊均匀地糊满锅底
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  第八步
  8.煎至表皮微微湿润时
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  第九步
  9.把蛋液淋进去，同样转动锅，让蛋液均匀地糊在饼上
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  第十步
  10.盖上盖，煎1分钟即可
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  第十一步
  11.出锅，趁热卷起来，切丝即可