腐竹含有丰富的蛋白质,营养高可以保护心脏，促进骨骼发育。有良好的健脑作用,还能够预防老年痴呆症。蘑菇能够抵御各种病毒，提高免疫力，止咳化痰，降血压、降血脂和降低血液中的胆固醇。蘑菇性滑，便泄者不易食用。
可以把水换成排骨汤，鸡汤类更好。腐竹提前用冷水浸泡3至5小时。
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蘑菇
腐竹
好吃豆豆
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