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鲜蘑腐竹是一道很完美的素菜,用到蘑菇还有腐竹相结合之后的味道真的是叫人欲罢不能,还在等什么呢,蘑菇含有丰富的营养物质供人体所需,腐竹属于豆制品的一种,含有的植物蛋白可以增强人体的免疫力,真的是很棒的一道美味佳肴呢!
腐竹要提前进行泡发之后才可以进行烹饪,会更加爽滑。
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