家常菜番茄牛肉汤

具体步骤

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  第一步
  1.西红柿去皮洗净。
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  第二步
  2.把去皮的西红柿切成小丁。
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  第三步
  3.牛腩切成指头肚大小的肉丁。
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  第四步
  4.锅里倒入一汤匙油，油热后倒入西红柿丁，小火炒成西红柿酱。
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  第五步
  5.倒入牛腩丁，放入姜片，倒入清水没过牛肉。
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  第六步
  6.大火煮开后，倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。
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  第七步
  7.倒入洗净切成两瓣的樱桃小番茄，小火炖制20分钟。
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  第八步
  8.洋葱去皮洗净后切成大块。
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  第九步
  9.把切好的洋葱块倒入煮锅，大火煮开。
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  第十步
  10.调入精盐，煮开即可。