冬瓜猪骨汤自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.03.13 10:00

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主料

• 猪骨 ：350
• 冬瓜 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 葱段 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪骨焯水备用。用盐稍腌一下
• 
  第二步
  2.冬瓜削皮切块备用。
• 
  第三步
  3.猪骨放入炖盅里，加水适量开始炖。
• 
  第四步
  4.两个小时左右加入切好的冬瓜
• 
  第五步
  5.一个小时之后放盐调味，放入葱段。
• 
  第六步
  6.翻动一下，葱段烫熟就可以了
• 
  第七步
  7.装碗ok。

烹饪技巧

• 汤一般都最后放盐调味。可根据个人口味适当调整煲汤的时间。

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