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营养丰富的青椒炒猪肚
营养丰富的青椒炒猪肚

营养丰富的青椒炒猪肚

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.28 02:09

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 生抽 :5ml
  • 油 :适量
  • 热水 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的青椒炒猪肚的做法图解一
    第一步
    1.将青辣椒和青圆椒洗净。
  • 营养丰富的青椒炒猪肚的做法图解二
    第二步
    2.将青辣椒切成滚刀块,把青圆椒掰成片。
  • 营养丰富的青椒炒猪肚的做法图解三
    第三步
    3.准备好的猪肚,切成条。
  • 营养丰富的青椒炒猪肚的做法图解四
    第四步
    4.适量的油,入姜丝爆香。
  • 营养丰富的青椒炒猪肚的做法图解五
    第五步
    5.放入猪肚煸炒,加入少许热水。
  • 营养丰富的青椒炒猪肚的做法图解六
    第六步
    6.放入处理好的青椒,加入少许生抽。
  • 营养丰富的青椒炒猪肚的做法图解七
    第七步
    7.快速翻炒,收汁至青椒入味即可出锅。
  • 营养丰富的青椒炒猪肚的做法图解八
    第八步
    8.出锅,装盘。

烹饪技巧

  • 放入青椒后要快速翻炒,汤汁一收即可出锅,别把青椒炒软烂了,就不好吃,没有脆脆的口感了。

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食客乖乖

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