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家常洋葱炒鸡蛋
家常洋葱炒鸡蛋

家常洋葱炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.04.18 04:24

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 备好食材待用。
  • 第二步
    2. 洋葱、黄瓜切丁。
  • 第三步
    3. 鸡蛋液里放入料适量。
  • 第四步
    4. 放入盐适量。
  • 第五步
    5. 放入鸡精适量。
  • 第六步
    6. 上油锅,放入调好的鸡蛋液翻炒。
  • 第七步
    7. 炒好后,出锅。装入一个碗中待用。
  • 第八步
    8. 另起油锅,放入葱花。
  • 第九步
    9. 放入切好的洋葱丁和黄瓜丁翻炒。
  • 第十步
    10. 再放入料翻炒。
  • 第十一步
    11. 放入鸡精翻炒。
  • 第十二步
    12. 放入蚝油翻炒。
  • 第十三步
    13. 放入生抽翻炒。
  • 第十四步
    14. 此时再放入炒好的鸡蛋翻炒,准备出锅。
  • 第十五步
    15. 上桌。

烹饪技巧

  • 洋葱有保健功效,多吃洋葱对高血压人很有益处。

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食客乖乖

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