榴莲薄饼是以榴莲和面粉为主要食材制成的一种饼，是甜品。榴莲薄饼的制作工艺不复杂，但是食材并非易取，因为被称为“水果之王”的榴莲昂贵，不过偶尔在家做一次也并非是种享受，而主产榴莲的国家的人们大有口福。榴莲薄饼色泽金黄，口味香脆棉软，甜而有嚼劲，而且营养价值高。
1、不能贪心，榴莲肉不要像我那样作死的放，不然到后面爆浆了，说多了都是泪。2、如果在板上没办法拉薄面团，可以先把平底锅热一下，然后把面团放进去，用平勺慢慢在平底锅压平。3、我比较喜欢椰浆的味道，所以加的是椰浆，可以加牛奶。
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榴莲
小麦面粉
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