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这是一道营养均衡,互补的美食。香肠中脂肪含量很高,而杏鲍菇为菌类食材,可促进消化吸收,且富含多种微量元素及矿物质,可提高人体免疫力,还有软化血管,降低脂肪跟胆固醇的作用。两种食材的搭配,既满足了对脂肪的摄入,又不必担心消化与吸收。
小朋友一定会很喜欢这道菜的。
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