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简易的腊肉炒饭
简易的腊肉炒饭

简易的腊肉炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

  • 剩米饭 :200
  • 鸡蛋1个
  • 腊瘦肉 :75

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 简易的腊肉炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料。
  • 简易的腊肉炒饭的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打到碗里,与米饭拌匀。
  • 简易的腊肉炒饭的做法图解三
    第三步
    3.腊瘦肉切小丁。
  • 简易的腊肉炒饭的做法图解四
    第四步
    4.锅里下油。
  • 简易的腊肉炒饭的做法图解五
    第五步
    5.倒入米饭翻炒。
  • 简易的腊肉炒饭的做法图解六
    第六步
    6.倒入腊肉丁。
  • 简易的腊肉炒饭的做法图解七
    第七步
    7.调入适量的盐。
  • 简易的腊肉炒饭的做法图解八
    第八步
    8.翻炒到米饭松散,加入葱花炒匀即出锅。

烹饪技巧

  • 成品没想象中的好看,可能是我没把蛋清滤出来的缘故。

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