简单版炒三丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.09 02:46

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主料

• 红萝卜 ：100
• 黄瓜 ：100
• 绿豆芽 ：250

辅料

• 鸡粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 鱼露 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆芽洗净沥干备用
• 
  第二步
  2.黄瓜洗净切丝备用
• 
  第三步
  3.红萝卜去皮洗净切丝备用
• 
  第四步
  4.置锅火上，加入油烧热后倒入红萝卜丝翻炒 加入盐
• 
  第五步
  5.然后再加入鱼露
• 
  第六步
  6.炒至红萝卜熟后倒入豆芽
• 
  第七步
  7.然后再倒入黄瓜
• 
  第八步
  8.加入鸡粉翻炒均匀后可以出锅

烹饪技巧

• .红萝卜比较难熟，所以要先下，顺序不要倒了哦！.豆芽跟黄瓜容易熟，翻炒1.2分钟即可，别炒老了哦

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炒三丝

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炒三丝是一道非常普遍的一道家常菜，一般主料为土豆，胡萝卜，黄瓜为主料，而且现在的人都非常的注重养身，胡萝卜里面的维生素也是非常的丰富的，所以这道菜是既营养，口感……

包含食材

• 胡萝卜
• 青椒

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