简单版菜花炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.瘦肉切片。
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  第三步
  3.菜花在开水中烫约3分钟，沥水备用。
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  第四步
  4.点火上锅，加入适量的油。
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  第五步
  5.油热放入大料。
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  第六步
  6.葱姜爆香。
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  第七步
  7.加入适量的甜面酱。
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  第八步
  8.放入肉片翻炒至熟。
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  第九步
  9.放入菜花，翻炒2分钟，放盐，加一点点水，盖盖子，大约5-8分钟即可。