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简单的鸡蛋炒米粉
简单的鸡蛋炒米粉

简单的鸡蛋炒米粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

辅料

  • 青椒适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 胡萝卜适量

具体步骤

  • 简单的鸡蛋炒米粉的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打散 加入一点盐
  • 简单的鸡蛋炒米粉的做法图解二
    第二步
    2.用油锅煎熟 盛出来
  • 简单的鸡蛋炒米粉的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜和青椒也洗净切丝待用
  • 简单的鸡蛋炒米粉的做法图解四
    第四步
    4.开水锅加入泡好的米粉
  • 简单的鸡蛋炒米粉的做法图解五
    第五步
    5.捞出 控干水分
  • 简单的鸡蛋炒米粉的做法图解六
    第六步
    6.热锅加入油 放入葱花 爆香
  • 简单的鸡蛋炒米粉的做法图解七
    第七步
    7.加入胡萝卜丝青椒丝
  • 简单的鸡蛋炒米粉的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的生抽 翻炒
  • 简单的鸡蛋炒米粉的做法图解九
    第九步
    9.加入焯好的米粉
  • 简单的鸡蛋炒米粉的做法图解十
    第十步
    10.加入适量的盐
  • 简单的鸡蛋炒米粉的做法图解十一
    第十一步
    11.最后加入煎好的鸡蛋
  • 简单的鸡蛋炒米粉的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒均匀
  • 简单的鸡蛋炒米粉的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅了 好看不?

烹饪技巧

  • 米粉泡过容易熟煮米粉要七分熟即可

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