美味的芹菜拌干丝

具体步骤

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  第一步
  1.芹菜去掉叶子和根。
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  第二步
  2.把芹菜梗洗净切小段。
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  第三步
  3.豆腐皮用花边刀切丝。
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  第四步
  4.水中放适量的油和盐烧开，放入芹菜氽熟取出过凉水备用。
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  第五步
  5.接着把腐皮煮一分钟取出过凉水备用。
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  第六步
  6.备一些蒜蓉。
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  第七步
  7.加入适量的生抽。
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  第八步
  8.调入适量蚝油。
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  第九步
  9.加入少许的陈醋。
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  第十步
  10.加入适量盐。
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  第十一步
  11.加入半勺白糖。
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  第十二步
  12.最后倒入一些芝麻油，用筷子拌匀。
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  第十三步
  13.把调味汁加入芹菜和腐皮中拌匀。
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  第十四步
  14.最后淋入些辣椒油。