常吃不腻的炒面

具体步骤

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  第一步
  1.切面放在蒸锅里大火蒸8分钟取出备用
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  第二步
  2.各种食材洗净切丝备用
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  第三步
  3.里脊肉切丝
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  第四步
  4.里脊肉放碗中倒入五香粉、料酒、盐，干淀粉抓匀腌制15分钟
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  第五步
  5.葱姜蒜分别切段、丝备用
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  第六步
  6.做锅点火烧热放油、姜丝、大料爆香
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  第七步
  7.依次放入浆好的肉丝煸炒
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  第八步
  8.再放入胡萝卜丝炒1分钟
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  第九步
  9.再加入香菇丝，葱段翻炒
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  第十步
  10.锅里的肉炒8分熟再放入包菜丝菜
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  第十一步
  11.翻炒均匀
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  第十二步
  12.再放入绿豆芽
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  第十三步
  13.继续翻炒同时加入五香粉
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  第十四步
  14.再加入适量的盐调低位
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  第十五步
  15.加入鸡精
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  第十六步
  16.最后倒入酱油翻炒
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  第十七步
  17.菜炒九分熟后放入蒸好的切面条
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  第十八步
  18.用筷子上下翻匀挑开使味道均匀
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  第十九步
  19.最后上面撒葱段出锅