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1、青梅洗净风干,一定要风干,不能带水分,最后是前天洗好,第二天做。2、玻璃瓶洗干净,凉干水分,制作青梅酒的时候,用白酒消毒一下瓶子。3、糖的多少可以按自己喜好,喜欢甜一些就多放一些糖,不喜欢太甜就少放一些糖。4、青梅酒要浸泡一年以上味道才更棒。
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