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炒鸡心
家常菜炒鸡心
家常菜炒鸡心

家常菜炒鸡心

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.14 07:41

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主料

辅料

  • 葱 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量

具体步骤

  • 家常菜炒鸡心的做法图解一
    第一步
    1.原料】 鸡心、彩椒、蒜苗、葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精
  • 家常菜炒鸡心的做法图解二
    第二步
    2.【做法】 1、鸡心除去心房内血污及外部筋膜，顺长片成心片，切上十字花刀；彩椒切菱形片；蒜苗切段；葱、姜切片
  • 家常菜炒鸡心的做法图解三
    第三步
    3.2、鸡心下温油中划油，至刀纹裂开捞出
  • 家常菜炒鸡心的做法图解四
    第四步
    4.3、葱姜炒出香味，下彩椒炒至断生，
  • 家常菜炒鸡心的做法图解五
    第五步
    5.4、再下入鸡心、蒜苗及调料，翻炒均匀

烹饪技巧

  • 挺简单的，没啥技巧

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炒鸡心 炒鸡心
19
已被3830人参考

炒鸡心是一款用辣椒还有鸡心等等为原材料做成的一款食物，这一款食物特别的安逸，鸡心这种东西很少见是鸡的重要部位，同时也很补身体，但是越是高级的器官它的毒性也就越大……

包含食材
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鸡心 蒜苗 彩椒

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