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炒鸡心
炒鸡心

炒鸡心

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.05.14 07:41

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主料

辅料

  • 青辣椒适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干红辣椒 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 炒鸡心的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需的食材,把鸡心洗净,将其一分为四
  • 炒鸡心的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒入适量的油,将干红辣椒,姜,蒜,放入,煸炒片刻
  • 炒鸡心的做法图解三
    第三步
    3.待煸炒出香味时,倒入青辣椒,再继续翻炒片刻
  • 炒鸡心的做法图解四
    第四步
    4.翻炒一会儿,将鸡心倒入,翻炒,然后倒入适量的料,,下盐,鸡精,持续翻炒至熟
  • 炒鸡心的做法图解五
    第五步
    5.出锅喽

烹饪技巧

  • 炒鸡心,必须要加水,这样会使鸡心保留细嫩

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