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营养丰富的百合莲子大枣粥
营养丰富的百合莲子大枣粥

营养丰富的百合莲子大枣粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.前一晚将干百合泡上,第二天早上摘洗干净。
  • 营养丰富的百合莲子大枣粥的做法图解二
    第二步
    2.大红枣用温水泡上十几分钟,方便洗去褶皱处的灰尘。
  • 营养丰富的百合莲子大枣粥的做法图解三
    第三步
    3.枸杞同样泡十几分钟,清洗干净备用。
  • 营养丰富的百合莲子大枣粥的做法图解四
    第四步
    4.备好莲子、糯米和大米。
  • 营养丰富的百合莲子大枣粥的做法图解五
    第五步
    5.将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅,并加入约1000ml的清水。
  • 营养丰富的百合莲子大枣粥的做法图解六
    第六步
    6.设定粥档,开启。
  • 营养丰富的百合莲子大枣粥的做法图解七
    第七步
    7.当电高压锅解压后,打开锅盖将枸杞倒下去。
  • 营养丰富的百合莲子大枣粥的做法图解八
    第八步
    8.趁热搅拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 1.枸杞要出锅时再加,如过早放入,吃不出枸杞的香甜之味。2.如是干百合,一定要提前泡上。3.用高压锅煮粥,莲子无需泡,但普通锅就要提前泡水。4.莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,因此最好不要摘除。

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