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自制海绵小蛋糕
自制海绵小蛋糕

自制海绵小蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.30 06:49

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主料

辅料

  • 鲜奶 :40ml
  • 玉米油 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自制海绵小蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.首先把两个鸡蛋打入容器中
  • 自制海绵小蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.用打蛋器打发至发白,中间加两次白糖
  • 自制海绵小蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.取适量的面粉,加入适量的鲜奶和玉米油调成糊糊
  • 自制海绵小蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.加入一半打好的蛋糊
  • 自制海绵小蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.调匀
  • 自制海绵小蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.把调好的蛋糊和面糊倒入剩下的打发的蛋糊中
  • 自制海绵小蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.再次调匀
  • 自制海绵小蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.准备模具擦上适量的油
  • 自制海绵小蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.倒入蛋糕糊,上面洒上黑芝麻(这是小宝一手操作的,撒黑芝麻)
  • 自制海绵小蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.放入烤箱170度20分钟

烹饪技巧

  • 我这个烤了20分钟感觉有回缩,可以根据自己的情况,再加一些时间

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醉心厨鲂

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