自制海绵小蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.黄油放入牛奶中，将盆放入热水中慢慢化开。
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  第二步
  2.鸡蛋4个放入无水盆中，放入白砂糖和麦芽糖，将盆坐入热水中。
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  第三步
  3.用电动搅拌机搅拌至划出纹路不消。
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  第四步
  4.分次筛入低筋面粉。
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  第五步
  5.翻拌均。
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  第六步
  6.放入模具8分满，烤箱预热170度烤18分钟。
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  第七步
  7.烤好了。
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  第八步
  8.晾凉，绵软香甜。