简单易做的鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

• 高筋面粉 ：50
• 鸡蛋 ：1个
• 茭瓜 ：半个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.主要食材（茭瓜只用了小半个）
• 
  第二步
  2.茭瓜洗净擦成丝，打入一个鸡蛋拌匀
• 
  第三步
  3.加少许盐和五香粉
• 
  第四步
  4.加适量面粉
• 
  第五步
  5.和成面糊
• 
  第六步
  6.不粘锅倒少许油倒入适量面糊
• 
  第七步
  7.一面煎制微黄再翻另一面煎制
• 
  第八步
  8.煎好成盘

烹饪技巧

• 不粘平底锅小火慢慢煎制。

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