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自制黄金椰蓉球
自制黄金椰蓉球

自制黄金椰蓉球

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制黄金椰蓉球的做法图解一
    第一步
    1.软化黄油,然后加入糖,基本和匀再进行打发。
  • 自制黄金椰蓉球的做法图解二
    第二步
    2.分次加入鸡蛋后继续打发
  • 自制黄金椰蓉球的做法图解三
    第三步
    3. 准备椰蓉馅。将低筋粉(我没有就直接用的玉米淀粉)和椰蓉、奶粉一起和匀。
  • 自制黄金椰蓉球的做法图解四
    第四步
    4.先将牛奶加入到打发好的黄油中
  • 自制黄金椰蓉球的做法图解五
    第五步
    5.再将准备好的粉类加入到黄油中
  • 自制黄金椰蓉球的做法图解六
    第六步
    6.开始制作椰蓉球。小球直径不要超过2厘米。
  • 自制黄金椰蓉球的做法图解七
    第七步
    7.依次放入烤盘,摆好!
  • 自制黄金椰蓉球的做法图解八
    第八步
    8.烤箱上层120度,大概10分钟就好了!根据个人烤箱和小球大小灵活调整时间。
  • 自制黄金椰蓉球的做法图解九
    第九步
    9.最后成品,黄金椰蓉球!满楼飘香呀!

烹饪技巧

  • 1、椰蓉馅料的干湿程度要把握好!2、小球直径不易过大,2厘米最好,因为要低温长时烘烤!3、制作小球时较粘手,可手心稍微沾水。

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