可爱的适量彩色饺子

具体步骤

• 第一步
  1.苋菜叶洗净，切末
• 第二步
  2.加50克水榨汁，过滤出５０克备用
• 第三步
  3.胡萝卜洗净切小丁
• 第四步
  4.加５０克水榨汁，过滤出５０克备用
• 第五步
  5.菠菜叶洗净，切末
• 第六步
  6.加５０克水榨汁，过滤出５０克备用
• 第七步
  7.芹菜洗净，去掉叶子（叶子可以用来做个芹菜蛋花汤）
• 第八步
  8.用苋菜汁，菠菜汁，胡萝卜汁，水分别加入１２０克面粉做成面片
• 第九步
  9.压出一个个圆片
• 第十步
  10.虾皮泡水后，切末
• 第十一步
  11.锅中倒油，鸡蛋在锅中炒出蛋花
• 第十二步
  12.芹菜去叶后，切末，火腿也切末
• 第十三步
  13.将芹菜末，鸡蛋末，火腿末，虾皮末，胡椒粉以及盐和麻油搅拌好
• 第十四步
  14.包成饺子下锅，食用时可沾醋