家常菜番茄炒虾仁

具体步骤

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  第一步
  1.备好材料：西红柿350克，大虾100克，青椒50克，葱姜蒜适量。
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  第二步
  2.大虾去壳，从背部划一刀，但不切断，挑出黑线；青椒和西红柿切小；葱姜蒜切末。
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  第三步
  3.热油锅里放葱姜蒜沫炝锅。
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  第四步
  4.紧跟就将大虾仁投下去。
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  第五步
  5.虾仁炒变色，拨到边上，然后下青椒和西红柿。
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  第六步
  6.翻炒青椒和西红柿。
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  第七步
  7.炒变色加盐调味。
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  第八步
  8.加点糖提鲜。
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  第九步
  9.加半勺高汤，翻炒均即可出锅。