登录 手机九州醉

m.zhms.cn

鲜美的山药玉米排骨汤
鲜美的山药玉米排骨汤

鲜美的山药玉米排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.03.27 08:30

玉米含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质、总黄酮,对人体机能的需求有不错的供给,贫血者、肾虚者食用都有很好的作用。这道菜又换了其他的配料,党参和红枣都是温补的上品,所以这道汤更适合体质虚弱,需要温补的人群。同样的汤品,更换了配料,他的功效就不一样了,所以说,烹饪的学问大了!山药加排骨顿成汤,香香的,滑滑的,即可食用哦!

更多详情
  • 1696人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 鲜美的山药玉米排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.主料:排骨/山药/玉米
  • 鲜美的山药玉米排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.配料:党参/红枣
  • 鲜美的山药玉米排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.山药去皮切段泡再清水里,玉米切段备用
  • 鲜美的山药玉米排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.排骨用开水烫下,也可以直接焯水,烫好的排骨在用冷水冲洗
  • 鲜美的山药玉米排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.砂锅水烧开放入排骨和玉米
  • 鲜美的山药玉米排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.再放入红枣和党参,大火煮开改小火煲一个小时
  • 鲜美的山药玉米排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.再放入山药煲一个小时
  • 鲜美的山药玉米排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.最后放入少量的盐调味即可

烹饪技巧

  • 1.山药比较容易熟,最好不要跟排骨一起放。2.山药去皮最好带上手套,以免造成皮肤瘙痒.3.排骨焯水可以去血腥味。4.煲好的汤非常鲜甜,只要放少量的盐,不用另在加调味料了。

14

收藏

分享
柳绿无烟

柳绿无烟

共有491个成果

TA的其他成果

薄荷玛格丽特饼干
自制香煎小蒜饼
荷兰豆炒腊肉
平底锅蔬菜or 水果批萨
家常洋葱茄汁意面
虾仁粟米仔
土豆泥
家常电饭锅 蛋糕
查看全部
山药玉米排骨汤 山药玉米排骨汤
6
已被2790人参考

山药洗净切块儿,玉米切成小段儿,放置一旁待用。将洗净后的排骨倒入汤锅内,先大火烧开,再小火煨汤。待排骨炖熟后,放入事先切好的山药和玉米,再炖至香味溢出,放入油盐……

包含食材
发表评论需要登录

评论