山药玉米排骨汤

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.13 05:47

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主料

• 铁棍山药 ：一根
• 玉米 ：一根
• 排骨 ：半斤

辅料

• 香菇 ：三朵
• 枸杞 ：一小撮
• 生姜、料酒、盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将排骨洗净放锅里烧开，待锅里出现泡沫将排骨倒出洗净备用
• 第二步
  2. 玉米洗净切成段备用（长短根据个人喜好）
• 第三步
  3. 山药去皮洗净切成段备用（长短根据自己喜好）
• 第四步
  4. 将1-3步骤中准备的材料，枸杞放入汤锅里，切几片生姜，最后加入清水，漫过食材，盖上锅盖用中火炖，水开后转小火继续炖
• 第五步
  5. 锅里食材都熟后，加入盐，料酒调味出锅

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山药玉米排骨汤

6

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山药洗净切块儿，玉米切成小段儿，放置一旁待用。将洗净后的排骨倒入汤锅内，先大火烧开，再小火煨汤。待排骨炖熟后，放入事先切好的山药和玉米，再炖至香味溢出，放入油盐……

包含食材

• 玉米
• 排骨
• 山药

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