山药玉米排骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.23 02:49

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主料

• 排骨 ：500
• 山药 ：500
• 玉米 ：1个

辅料

• 生姜 ：3片
• 盐 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨泡进凉水30分钟
• 第二步
  2. 锅中加凉水没过排骨，加入两片生姜片，大火煮沸，去血沫
• 第三步
  3. 排骨沥干放入砂锅，加姜片，加水没过排骨
• 第四步
  4. 放入玉米段，山药块，虚盖，大火烧开，调小火煲煮，加适量盐调味

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山药玉米排骨汤

6

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山药洗净切块儿，玉米切成小段儿，放置一旁待用。将洗净后的排骨倒入汤锅内，先大火烧开，再小火煨汤。待排骨炖熟后，放入事先切好的山药和玉米，再炖至香味溢出，放入油盐……

包含食材

• 玉米
• 排骨
• 山药

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