蒜蓉油麦菜（原创）

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：适量的油麦菜和大蒜
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  第二步
  2.把油麦菜洗干净，切成6_7厘米长的段，备用
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  第三步
  3.把大蒜捣成蒜泥 备用
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  第四步
  4.取平底锅，要热锅凉油，等油5成热了，加入一半的蒜蓉爆香
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  第五步
  5.然后加上切段的油麦菜的杆爆炒
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  第六步
  6.翻炒片刻，加上油麦菜的叶子一起 翻炒
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  第七步
  7.然后加上另一半蒜蓉翻炒
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  第八步
  8.待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷
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  第九步
  9.加上适量的老抽调味
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  第十步
  10.加上适量的盐调味
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  第十一步
  11.加上适量的鸡精调味
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  第十二步
  12.最后把调料和油麦菜搅拌起来，就可以出锅装盘了。