别有风味的西红柿炒菜花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

• 菜花 ：500
• 西红柿 ：250

辅料

• 番茄酱 ：30
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜花掰成小朵，洗净。放热水里焯一分钟
• 
  第二步
  2.西红柿洗净
• 
  第三步
  3.番茄酱，又躺着呢，哎，照相技术有待提高啊
• 
  第四步
  4.西红柿切小块
• 
  第五步
  5.锅中放油，倒入西红柿翻炒
• 
  第六步
  6.倒入番茄酱，翻炒。放适量生抽
• 
  第七步
  7.倒入菜花
• 
  第八步
  8.炒几分钟，出锅

烹饪技巧

• 菜花事先焯一下，更好熟。加适量番茄酱，能增加西红柿的味道。

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包含食材

• 菜花
• 西红柿

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