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蒜香杏鲍菇
蒜香杏鲍菇

蒜香杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.30 01:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 青椒适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 蒜香杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇切片
  • 蒜香杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.备好蒜瓣
  • 蒜香杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.先起油锅爆香蒜沫和青椒
  • 蒜香杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.再倒入杏鲍菇
  • 蒜香杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.这时菇会慢慢变软
  • 蒜香杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.加入几滴抽油入味
  • 蒜香杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.收收水就可出锅
  • 蒜香杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.入盘上桌

烹饪技巧

  • 杏鲍菇在炒时会出水,所以不用另外加水,蒜要爆香才有蒜爆的香味,所以一定要放油时炸

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蒜香杏鲍菇 蒜香杏鲍菇
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