唇齿留香的炒三丝

具体步骤

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  第一步
  1.杏鲍菇, 上锅蒸4,5 分钟.
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  第二步
  2.用手撕成丝.
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  第三步
  3.佛手瓜, 胡萝卜切丝.
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  第四步
  4.佛手瓜切丝.
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  第五步
  5.蚝油, 酱油, 料酒配成蚝油汁备用.
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  第六步
  6.炒锅加油, 放蒜片炒香, 加胡罗卜丝炒炒,
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  第七步
  7.再加佛手瓜丝炒, 瓜丝炒软后, 加入杏鲍菇丝,蚝油汁, 盐,炒匀出锅.
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  第八步
  8.完美出锅.