登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常意式肉酱面
家常意式肉酱面

家常意式肉酱面

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.05.21 10:02

  • 1500人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将蒜和洋葱切碎,放入油锅中,炸出香味后放入牛肉粒翻炒。
  • 第二步
    2. 放入切好的番茄炒至出汁
  • 第三步
    3. 依次放入番茄酱和意面酱
  • 第四步
    4. 将炒好的酱盛盘待用。
  • 第五步
    5. 将意面垂直散放入已烧开的水中
  • 第六步
    6. 加入煮面用的油、盐(稍硬煮8分钟,稍软煮10分钟)
  • 第七步
    7. 将提前准备好的5kg冰水化合物准备好倒入锅中,待面煮好后将面倒入其中(目的是为了让面更筋道)凉拌好面后将水倒掉,放入10g的油进行上色。
  • 第八步
    8. 将面酱和面倒入锅中翻炒1分钟即可装盘。
  • 第九步
    9. 大功告成,是不是很有食欲呢?

13

收藏

分享
一个爱吃的小子

一个爱吃的小子

共有460个成果

TA的其他成果

土豆饼
包粽子咯
家常意式肉酱面
美味冰糖柠檬茶
家常杏仁瓦片
糯米蒸排骨
自制果丹皮,山楂卷
家常洋葱炒蛋
查看全部
意式肉酱面 意式肉酱面
23
已被2559人参考

意式肉酱面可说是意大利菜中最最经典和广为人知的菜式了。大概从公元13世纪出现了意大利面以后就一直保留着这种做法,然而千万别小看这道看似简单的菜,能够久久地占据着……

发表评论需要登录

评论

热门项目: