豌豆糯米饭

具体步骤

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  第一步
  1.干香菇泡发
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  第二步
  2.泡发好的香菇切成条，泡香菇的水不要倒掉
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  第三步
  3.豌豆洗干净，沥水；糯米洗干净，沥水
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  第四步
  4.猪肉洗净，切成片
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  第五步
  5.净锅，开火，倒油
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  第六步
  6.先倒入猪肥肉
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  第七步
  7.等肥肉里的油出来一部分后，倒入瘦肉
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  第八步
  8.瘦肉变色后，倒入香菇
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  第九步
  9.翻炒片刻后，倒入豌豆
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  第十步
  10.炒半分钟左右，加入盐
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  第十一步
  11.翻炒半分钟后，倒入洗干净的糯米
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  第十二步
  12.翻炒片刻后，加入生抽
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  第十三步
  13.炒匀后再稍稍炒一会，就把所有的食材倒入高压锅，加入水（比煮饭时的用水多一些）
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  第十四步
  14.盖上锅盖，大火，上汽三分钟后关火。等汽没了，就可以开盖享用了